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蜂蜜和芥末酱一起吃是什么味道

今天我老公生日,他平时很爱吃海螺,所以我就从市场上买来了一些回来,煮好后老公调了一碗芥末酱,可是儿子嫌辣,想放上一点蜂蜜,请问这两样放在一起是什么味道啊?

1个回答

  • 营养师_白永明

    本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。

    蜂蜜和芥末酱两者一起搭配,可以调制出特殊的味道,可以偏辣兼甜,可以偏甜兼辣,也可以甜辣各占一半,蜂蜜与芥末酱在烹调方法中,也经常搭配使用,关键看用量,只要把握好用量,就可以调出适合自己口味美食,甜味与辣味是最长见的一种搭配。


    2018-10-10

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