1个回答 营养师王喜萍 国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员;吉林省农产品质量安全学会 理事;吉林市营养学会 常务理事 您好! 风湿病人一般不用限制水果,只要补充酸性特别大的,如柠檬,酸樱桃、等,过多的酸性形成酸式盐,容易形成结石或痛风石,加重病情;饮食一般以进食高蛋白、如 鸡蛋、瘦肉、大豆制品,还宜多吃富含维生素C的蔬菜水果。维生素C可抑制炎性渗出,促进炎症吸收。关节红肿热痛时,不吃姜、辣椒等刺激性食物。 2017-07-23