大众养生网·营养师
首页 > 营养师 > 最新问答 > 正文

大龙虾死了真的还能吃吗

今天早晨家人去市场看到大龙虾个头非常大,而且还非常的新鲜,就买了一些回来,可是晚餐的时候发现龙虾已经死了,就没有敢吃,可是觉得扔掉又特别可惜,想了解一下大龙虾死了还能吃吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!小龙虾买到家里,环境的改变,导致部分死亡是正常现象。小龙虾在适用之前一定要煮熟,防止有寄生虫以及其他杂菌。食用期间以及之后,不能马上吃维生素C含量极高的食物,或者维生素C的补充剂药丸等,以免发生砷中毒。
    2017-05-22

为你推荐

相关问答