我买了一个砂锅来煲汤、煮粥喝，原先都是在液化气炉子上用的，现在家中买了电磁炉，不知道砂锅能不能在电磁炉上使用呢？
大众养生网小编解答：
一般的砂锅都是陶制的，这种材质的锅在电磁炉上是不能使用的。因为电磁炉的工作原理是磁力线通过倒磁锅具，产生小的涡流，开始加热，从而使锅中的食物加热，它所需的倒磁材料必须是铁质的，所以如果是铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅等电磁炉上都可以使用，如果是电磁炉专用的砂锅也可以使用，但是普通的砂锅不能在电磁炉上使用。 砂锅可以在电磁炉上使用么？
- fengyuanyuan16
- 2015-11-05 13:55:02
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