今天买了黑豆，想吃醋泡黑豆，但是不会做，以前在朋友家做的味道特别好吃，今天想学下，食用醋泡黑豆用什么方法来做味道好？
大众养生网小编解答：
食用醋泡黑豆做起来比较简单，先吧黑豆洗干净，干了后用锅炒，一直炒到黑豆裂开，然后盛到碗里，等豆凉了后放适量陈醋，陈醋把黑豆盖上，这样都能浸泡到，然后用保鲜膜把碗封好，不透气，然后把陈醋泡着的黑豆放到冰箱里，过一天后就可以吃了，还可以把黑豆煮熟了以后再用陈醋泡，保鲜膜封好放冰箱一天，黑豆有明目，养肾的作用。吃黑豆时候要嚼碎些再咽，以免消化不良。
食用醋泡黑豆怎么做好？
- fengyuanyuan21
- 2015-11-05 13:48:13
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