我买了一个砂锅，觉得用砂锅做菜是比较好吃的，而且看见外面餐馆有的会用砂锅装饭，所以我想问砂锅可以用来煮饭吗？
大众养生网小编解答：
毫无疑问，砂锅是可以用来煮饭的，不管用哪种锅，都是可以煮的，只是煮饭的方法有一定的区别。用砂锅煮饭时，需要先把砂锅加热，砂锅加水后，放入洗净的大米，加盖后用大火煮开，水开后，再转小火继续蒸煮，等到闻到米饭香了，就可以打开锅盖，用筷子插进去，感受米饭的熟度了。盖上盖子再煮十分钟，关火焖煮一段时间。 砂锅可以用来煮饭吗？
- fengyuanyuan22
- 2015-11-04 11:56:31
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