醋泡黑豆正确做法是什么?

fengyuanyuan22
2015-11-03 12:00:51
情留一点痴问#

昨天去闺蜜家里聊天,看见她在吃黑色的豆子,她说这是醋泡黑豆,对身体是很有好处的,也推荐我吃,想问醋泡黑豆的正确做法是什么?

大众养生网小编解答:
醋泡黑豆的好处很多,而且制作方法也很简单。首先准备一些黑豆,洗净晾干后备用,平底锅烧热后,锅内不要加油,将黑豆全部倒入锅内翻炒,用中火翻炒五分钟,等到所有的黑豆外壳都开裂后,再用小火继续翻炒,注意不要将黑豆糊炒糊,继续炒五分钟即可。炒好的黑豆晾凉15分钟后放入感觉凉的玻璃罐中,加入食醋浸泡,两小时后即可食用。

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