青果炖猪肚的功效有哪些?

读书
2015-07-20 00:26:48
黑夜中。抹泪问#

老婆快生孩子了,听朋友说产前吃青果炖猪肚很有好处,是真的吗?那么孕妇产前吃青果炖猪肚都有哪些好处啊?

大众养生网小编解答:

青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的的药膳,孕妇在产前最后一周服用一次就可以了,这样可以明显减少由于胎火所引起的新生儿出现红斑等问题,制作时要注意把猪肚先用盐,然后用醋揉洗,弄干净,然后用开水烫一下,再把青果洗净,不要削皮,将青果放入猪肚内缝好,扎好;再放入砂锅内炖软一些,然后把猪肚取出来切成小片,再放回锅中继续炖1小时左右。食用时加少许的食盐调味,以喝汤为主。


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