儿子今年是初二的学生，经常在学校住宿，这次回家，说要吃鸡蛋皮，但是我没有做过，很想问一下鸡蛋皮怎么做呢？
大众养生网小编解答：
制作蛋皮的方法有很多，可以单用鸡蛋来制作，首先将鸡蛋打碎放在碗里，用筷子搅拌均匀，加入适量食盐，用平底锅，摊上一层薄薄的一层，一般一个鸡蛋可以做两到三个蛋皮。也可以在鸡蛋里稍微加些面粉，加适量的水，在摊摊鸡蛋皮的时候，可以根据每个人的口味，放一些葱花、香菜，也可以刷一些酱料。需要注意的是，制作时最好根据人的数量来制作，如果剩下的不如刚做的好吃。 鸡蛋皮怎么做呢？
- fengyuanyuan12
- 2015-06-28 00:35:20
健康头条
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答 鸡蛋的营养非常的丰富含有大量的蛋白质，和人体所需要的各种营养，鸡蛋皮当中的营养也是非常丰富的，而且鸡蛋皮的作用有很多。1美容护肤，白水煮鸡蛋，剥皮的时候可以把鸡蛋皮放到鼻子上，对于有黑头的鼻子有着很大的改善效果。2由于鸡蛋皮也是有营养价值的所以鸡蛋皮也可以直接的食用。3可以做为花的肥料把鸡蛋皮放入花盆中可以使得花儿开的更好。