怎样做菌汤比较好喝?

那年今日
2015-06-15 05:53:23
无良小姐问#

我今天去菜市场买了一下做菌汤的食材,想为家人做一些菌汤喝,但又不会做,想问一下,该怎么做菌汤比较好喝?

大众养生网小编解答:

首先用新鲜的香菇二两,加上平菇和草菇珍珠菇个一两,还有葱姜蒜少许,在加上上等的精瘦肉,可以用纯植物花生油少许,生抽味素还有白胡椒粉 待用,步骤,把所有的蘑菇都洗干净然后切成小块待用,生姜蒜葱切成小细丝,精瘦肉切成末,用一口中大的上等的紫砂锅里面放少许花生油,将这些食材全部放入砂锅中,快速的翻炒半分钟,加入盐生抽然后在进行翻炒,加入鸡汤焖至五分钟放入味素葱花即可。


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