紫色土豆怎么吃呢?

fengyuanyuan12
2015-06-14 14:07:32
當我遇見你问#

平时吃的土豆都是黄色的,今天在超市看到有卖紫色土豆的,一般来说紫色的菜都有很高的营养,所以就买了紫土豆,可是紫色土豆怎么吃呢?

大众养生网小编解答:

紫土豆是普通土豆的一个变种,不是转基因食品,和普通的黄山土豆一样有很多种吃法,而且营养丰富,比普通的土豆的营养价值更高。紫色土豆可以炒着吃,炒土豆丝是很多人喜欢的一道菜;可以炸着吃,炸成薯条,紫色的薯条比黄山的更受欢迎;还可以凉拌,凉拌土豆丝也是很美味的;和其他的食材一块做出美味的菜,比如土豆炖肉等。总有紫色土豆不仅营养丰富,而且可以做成各种美味。


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