儿子很喜欢吃红烧排骨,但是我做菜是个小白,只会做土豆丝一些简单的菜,明天他生日我想给他做个红烧排骨,想问红烧排骨怎么烧?
首先将准备好的新鲜的排骨,剁成小块以后用水泡半个小时,去去血水。之后就将排骨焯水以后过一遍凉水后沥干水分后备用。锅烧热后加入油,然后将直排全部摆放整齐小火煎,等到排骨一面金黄以后就可以翻面煎了。两边全部金黄色以后就可以出锅,然后在锅里放入花椒和辣椒等作料,蒜姜一起爆香以后将排骨倒入,然后加入料酒、酱油、冰糖以及适量的盐,翻炒就可以了。
儿子很喜欢吃红烧排骨,但是我做菜是个小白,只会做土豆丝一些简单的菜,明天他生日我想给他做个红烧排骨,想问红烧排骨怎么烧?
首先将准备好的新鲜的排骨,剁成小块以后用水泡半个小时,去去血水。之后就将排骨焯水以后过一遍凉水后沥干水分后备用。锅烧热后加入油,然后将直排全部摆放整齐小火煎,等到排骨一面金黄以后就可以翻面煎了。两边全部金黄色以后就可以出锅,然后在锅里放入花椒和辣椒等作料,蒜姜一起爆香以后将排骨倒入,然后加入料酒、酱油、冰糖以及适量的盐,翻炒就可以了。
答 爱伱又怎样问#我的儿子爱吃面条,老是给他做炝汤面,儿子都吃烦了,我想给他做红烧排骨面来吃,那么红烧排骨面的做法有哪些呢? 大众养生网小编解答:排骨洗净,切成小块,放入锅中,沥乾。准备好了放入油,待油热后放入葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角等材料爆香,放入排骨。炒一分钟后,加入加水没过的排骨块,再加入盐、味精、料酒、冰糖、酱油,大火烧开,转小火炖约一小时,排骨即炖烂。再来一锅,加入清水。水开后入先煮好....
答 何必在一起问#儿子特别的喜欢吃餐馆的红烧排骨,但是我每次红烧的排骨颜色都不够红,而且味道有点苦,不知道是什么配料没有放好,想问下做红烧排骨用什么调料配方可以做的好吃点? 大众养生网小编解答: 做炒菜红烧排骨用的原料主要有,我们知道的生姜和葱,还有就是需要八角和盐、糖,当然酱油和料酒也是必不可少的,除此之外还需要味精、开水。1.锅里放开水,水开后放入洗净的排骨,大火烧开,捞出排骨淋干备用。2.锅里....
答 无奈风吹雨﹏问#我比较喜欢吃红烧排骨一类口味的菜,可是又不能天天去饭店吃,我就打算自己学着做。有红烧排骨的具体做法和步骤吗? 大众养生网小编解答: 红烧排骨的做法步骤比较简单,在制作时需要先倒入适量食用油,加热后添加生姜、葱花等进行爆香,直接将排骨加入炒锅中不断进行翻炒,待排骨颜色变白以后加入酱油、料酒以及白糖等调味品,再用小火焖至半个小时就可以食用了。排骨中含有丰富的优质蛋白和钙等多种营养,可....
答 雨打芭蕉残问#我最近特别的喜欢吃大排,一直都在吃一些油炸的大排,最近想要尝试吃一些红烧大排,但是不知道怎么做,请问红烧大排怎么做营养比较好? 大众养生网小编解答: 红烧大排的制作应该是可以首先用清水与黄酒对大排进行焯一下,消除其中的血丝与腥味,以及可以采用酱油,食醋,少量的盐分,味精来进行熬煮,一般在炖煮半个小时就可以进行调节,大排含有的营养物质十分的丰富,主要含有丰富的蛋白质,以及碳水化合物,....
答 我渴望→自由问#儿子很喜欢吃红烧排骨,但是我做菜是个小白,只会做土豆丝一些简单的菜,明天他生日我想给他做个红烧排骨,想问红烧排骨怎么烧? 大众养生网小编解答: 首先将准备好的新鲜的排骨,剁成小块以后用水泡半个小时,去去血水。之后就将排骨焯水以后过一遍凉水后沥干水分后备用。锅烧热后加入油,然后将直排全部摆放整齐小火煎,等到排骨一面金黄以后就可以翻面煎了。两边全部金黄色以后就可以出锅,然后在锅里放入....
答 苛惜丶迩卟懂_问#我平常的时候非常喜欢吃排骨,尤其是红烧排骨,感觉非常好吃,但是每次做出来的红烧排骨,不是颜色不好看,就是味道不好,如何制作红烧排骨才好吃? 大众养生网小编解答: 想要制作红烧排骨,首先要准备一些仔排,怎样做红烧排骨做出来才是最好吃的,首先要把排骨放在开水里面烫一下,去除排骨里面的血水之后再沥干备用,锅里放上一些油最好用平底锅,排骨整齐的放好之后煎至金黄,煎好的排骨再备用,锅....