西红柿炒蛋怎么炒才好吃?

fengyuanyuan38
2015-06-05 22:51:36
夏末•花未落问#

我一直没搞懂西红柿炒蛋是先放蛋还是先放西红柿,我每次做出来的都不是很好吃,我也一直纠结这个,这个西红柿炒蛋到底怎么炒呢?

大众养生网小编解答:

西红柿炒蛋可以先放西红柿,待西红柿先下锅以后,小火慢煮,煮出西红柿的味道之后,再把鸡蛋放到锅里翻炒,这样子会更入味一些,其实西红柿炒蛋,先放鸡蛋也是可以的,只是看个人的习惯,如果觉得西红柿的味道并不是很浓的话,可以放一些番茄酱,这样味道就会浓一些了,最好不要放太多的盐,味精这类的调味品,这些调味品会影响到西红柿本来的酸味的,这样的味道就会不是那么好吃了。


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