菠菜凉拌应该怎么做?

那年今日
2015-05-31 10:24:56
當我遇見你问#

夏天到了,天气太热了,不怎么爱吃饭,吃饭也不爱吃热的菜,想吃点凉菜,我比较喜欢吃菠菜,请问,菠菜凉拌怎么做好吃?

大众养生网小编解答:

由于夏季天气很热的原因,很多朋友们都不喜欢吃饭,因而对蔬菜的进食量也就减少了,因此,对维生素的摄入量也就不怎么足,夏天大家可以选择吃一些凉拌的蔬菜,像凉拌菠菜,将菠菜洗净切断,然后放入开水中炒一下,然后捞出,将之前准备好的葱姜蒜等佐料放入油中烧至金黄,最后将之前捞出的菠菜倒入锅中,跟其他佐料一起翻炒直至炒出香味就可以了。


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