黑豆到底应该怎么用于煲汤呢?

fengyuanyuan25
2015-05-28 11:20:22
此情到深处问#

我老婆最近怀孕了,特别需要营养,我听说有黑豆煲的汤有很高的营养价值,但是我不会做,那么黑豆到底应该怎么用于煲汤?

大众养生网小编解答:

黑豆是一种很有营养的豆类,要使得黑豆中的营养能够充分的被人体吸收,最好的方法就是用黑豆煲汤,在这里我就教大家一种家常做法,首先我们买了黑豆之后,泡在水中,选取那种沉淀在水底的,没有虫洞的黑豆,在把水烧热之后,就把选好的黑豆放进去煮,再把黑豆煮熟之后不能把火关掉,应该把火换成小火,在煮上一段时间,把黑豆煮烂,这样营养就都在汤中了。


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