上次去同学家吃了一次酸罗卜老鸭汤，特别的棒，味道也是特别的好，但是我自己也是不会做的，酸罗卜老鸭汤怎么做比较好？
大众养生网小编解答：
酸罗卜老鸭汤还是比较适合夏天喝的，具有很好的去热去噪的功效，而且味道也特别鲜美。首先一定要把白萝卜煮熟，拿去腌制成酸萝卜，把泡好的酸萝卜切成小块，先把鸭子放在锅里，加清水和花雕酒，过一遍水就可以捞出来，再把鸭肉用调料抄成金黄色，就可以在锅里加水，放入酸萝卜，用小火炖2个小时。 酸罗卜老鸭汤怎么做比较好？
- fengyuanyuan15
- 2015-05-27 15:12:19
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答 烟雨风飘渺问#我是湿寒比较严重的人，听说老鸭汤可以驱寒除湿，我在北方，一般很少有做老鸭汤的，所以想问问大家，老鸭汤怎么做？ 大众养生网小编解答：这位北方的朋友，就让我这南方的吃货帮你吧。鸭汤确实有很多好处，但要做好鸭汤，关键是不能怕麻烦，要多折腾好多次，先把鸭肉切成许多小块，冷水入锅，加姜和花椒，开锅后再煮三两分钟，捞出鸭肉。再把鸭肉、海带、笋放进沸水里煮。捞出后，再放入冷水中，加入姜、盐、胡椒....
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答 被妳嘲笑著。ㄟ问#前段时间我们家山里亲戚来看我，给我们送了好多的百灵草，说是很有营养，可以拿来炖老鸭汤，百灵草老鸭汤怎么做啊？ 大众养生网小编解答： 百灵草味道甘微苦，性温，有一定的毒性，主要是可以拿来切片晒干，能够舒筋活络，补虚平喘。主要可以用来治疗风湿病，支气管哮喘，贫血病，外伤出血骨折等，效果是很好的，不仅可以拿来泡酒还可以拿来炖猪脚汤喝，可以拿新鲜的百灵草捣烂敷在患处可以止血。百灵草炖老....
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