老爸喜欢吃虾仁，所以我就去市场上买了好多虾仁，准备晚上回来就做清炒虾仁，可是我不会做啊，清炒虾仁到底应该怎么做啊？
大众养生网小编解答：
一般情况下，如果想要做好吃的清炒虾仁，首先我们得要去市场上买一些新鲜的虾仁回来，买回来以后放在一个盘子里，稍微放一点点盐进去，再切一些姜片跟葱花进去，腌制几分钟，目的是为了去腥。然后在锅里放着油，油开了把弄好的虾仁倒进去锅里，然后用大火爆炒，要时刻翻炒，然后等到虾仁的颜色变了就可以放进去调料了。这样好吃又香的虾仁就已经做好了。
清炒虾仁到底应该怎么做啊？
- fengyuanyuan28
- 2015-05-06 17:43:59
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