盐什么时候放合适呢？

我一直都在愁一个问题，因为家里面平时就我做饭，可是每次炒菜的时候我都不知道到底是先放盐好还是后放盐好。请问，到底盐应该什么时候放呢？

炒菜的时候如果不放盐的话肯定会吃起来淡，菜也不香，至于什么时候放盐，还是要看菜是什么菜，用的油是什么油，如果家里面平时都喜欢使用花生油炒菜，那就需要先放盐。如果是一般的菜，用的普通的食用油，那么建议还是后放盐比较好。毕竟现在食盐当中都含有一定的碘，如果放的太早，碘就会挥发，人体就会缺碘，更容易患上一些疾病。所以在平时做饭一定要注意。