一个鸡蛋含有多少蛋白质呢?

fengyuanyuan19
2015-04-29 10:28:32
那些小感动问#

每天我都吃一个鸡蛋,不知道能不能补够人体所需要的蛋白质。我比较爱吃鸡蛋,有的时候煮鸡蛋,有的时候煎鸡蛋,一个鸡蛋含多少蛋白质呢?

大众养生网小编解答:
鸡蛋的重量约为50克,其中的蛋白质为7克。鸡蛋中的蛋白质很容易被人体吸收,吸收率达98%以上,这样的鸡蛋属于营养价值较高的食物,鸡蛋有很多种做法,最有营养的做法是煮鸡蛋,里面的营养成分比较多,炒鸡蛋可以和其他蔬菜一起炒,如葱炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋等,鸡蛋糕很容易消化,鸡蛋一定要熟了再吃,否则会对身体有一定的危害。

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