西红柿炒蛋怎么做好吃吗?

fengyuanyuan16
2015-04-23 10:06:44
请ní继续骚问#

最爱吃妈妈做的西红柿炒蛋,但是现在自己在外边工作,远离妈妈,非常的想吃,但是自己却不会。请高手赐教做法!

大众养生网小编解答:

西红柿炒蛋的做法非常的简单,首先是把西红柿用热水烫一下,然后把外皮去掉,把西红柿切成滚刀片备用。把鸡蛋打在碗中加入一点水,然后打散。在热锅中放入油,加热开始炒蛋,八成熟的时候放在碗中。然后再用少许油炒西红柿,当西红柿稍微出点水后,把鸡蛋放进去再翻炒一下,最后加入白糖、盐就可以出锅了。酸甜的西红柿炒蛋,营养既丰富,味道又非常的鲜美。


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