大米糕怎么做啊?

fengyuanyuan11
2015-04-14 17:23:16
紅杏已出頭问#

前几天儿子去乡下奶奶家玩奶奶给他做了大米糕,回来之后就一直跟我说,说米糕好吃,他说想一辈子在奶奶家,大米糕怎么做啊?

大众养生网小编解答:
你要做米糕,建议你可以准备一些大米,面粉,糖,酵母,黑芝麻,枸杞,或者加一些红枣。先取适量米,泡一夜沥干后,洗净,加清水,放入榨汁机内打成细细的米浆,将米浆加热,再加一些生米浆,再搅匀,再加一点面粉和少许水搅拌均匀,发酵,再加少许糖,倒在准备好的模具里,可以撒一点黑芝麻枸杞或红枣,最后上锅蒸。

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