玉米面摊煎饼怎么做

朱晓鹏
2015-04-10 19:56:29
蹋上丶光棍路问#

非常喜欢吃楼下小吃店的玉米面摊煎饼,但是担心不卫生,而且经常吃,费用开销也不小,所以打算自己在家里做,由于没有制作的经验,所以想问问玉米面摊煎饼怎么做?

大众养生网小编解答:

玉米面摊煎饼是以玉米面和白面为主要原料,同时搭配其他辅料而成的早晨类别,具有清香、营养等美味特点,作为常见的煎饼类型,玉米面摊煎饼的制作方法并不繁琐。但由于口味等因素的差异,不同地方制作的玉米面摊煎饼在步骤上往往有所不同。但简单的做法是将玉米面的面糊刷在实现放油的平底锅里,凝固后翻转按照之前的方法摇动锅,玉米面摊煎饼就成型了。


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