如何自己制作面筋？

前两天跟几个同事去吃烧烤，中间有那么一个菜，叫做烤面筋，感觉味道非常好，打算自己在家自制面筋，我想问一下如何自己制作面筋呢？

面筋是一种富含多种植物蛋白质食材，市场上卖的面筋很多都是经过机器加工处理的，很多营养物质都白白流失了，今天就来教大家如何在家自制面筋。首先准备面粉，将用水和成一团，然后用水冲洗面团，一直不停的冲洗，这样最后得到的面块，用手揪成一小块一小块的，放入油锅里面炸，等到浮起来之后，另起一锅清水放入炸好的面筋团，煮沸即可得到我们常见的面筋。