反季节蔬果有营养吗?

fengyuanyuan18
2015-04-03 10:10:17
反季节蔬果是在人工调控的温室中生长成熟的,也含有微量元素等物质,食用后可以补充一定量的营养,对身体不会产生坏处。但由于模拟的环境无法达到自然的程度,而且可能会施加比较多的化肥和催熟剂,所以在果实的口感风味以及营养成分都会受到影响。比如夏季时节成长的黄瓜和西红柿等蔬菜中,含有的维生素C等物质的含量,都会比反季节的要高出很多。

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