昨天儿子说想吃红烧肉，就去超市买回家几斤，可是总闻着肉上有些腥味儿，请问有没有啥好的办法去除猪肉的腥味儿啊？
大众养生网小编解答：
我告诉你几种方法，一种是在洗肉的时候加一点醋或白酒。如果肥肉多，就把肥肉多泡一下。二是在炒菜前先用少量的料酒泡一下切好的肉片，或在炒到半熟时再加点料酒。还有一种方法是：将猪肉切碎，放入料酒、生粉、生抽腌5分钟，或者放入几片新鲜的桔子皮，等锅里的温度达到最高时，再加入料酒，酒精的蒸发可以去除食物中的腥味。 猪肉怎么去腥味儿啊？
- 读书
- 2015-03-30 22:08:57
健康头条
更多>- 为何“猪头肉”在中国很受欢迎？你可能都没想过！看完长知识了
- 猪头肉
- 14006阅读
- 爱吃猪肉的注意了！这3种猪肉千万别再吃了，致癌率极高！
- 猪肉
- 14440阅读
- 肉贩子经常拿一块布在猪肉上擦一擦，这些“套路”，内行人才懂
- 注水猪肉
- 14441阅读
- 爱吃猪肉的注意：猪肉千万不能和“它”一起吃，会危害身体健康！
- 猪肉
- 14622阅读
相关文章
更多>- 1、肝炎能吃猪肉吗？
- 2、尿毒症能多吃肥肉吗
- 3、尿毒症患者可以吃猪肉吗
- 4、胆囊炎患者能吃猪肉吗？
- 5、尿毒症能吃猪肉吗？
- 6、血糖高可以吃猪肉皮的吗？
- 7、猪肉保质期是多久？
- 8、痘印很严重怎么办
- 9、假体垫鼻子的注意事项
为你推荐
更多>- 1、男人切莫猪肉与虾同食，耗气阴精
- 2、糖尿病食谱 南瓜猪肉饺子
- 3、如何鉴别“瘦肉精”猪肉
- 4、保持猪肉营养的烹调方法有哪些
- 5、不宜与猪肉同食的食物有哪些
- 6、猪肉白菜炖粉条
- 7、猪肉大葱饺子馅
- 8、猪肉的做法大全
- 9、猪肉炖粉条的做法
- 10、猪肉饺子馅做法大全
小编解答
更多>-
高血压可以喝什么茶
答 高血压是一种常见病，患了高血压的人除了要接受药物治疗以外，喝茶对治疗高血压也有很大效果。比如喝山楂茶，山楂里面含有的成份可以帮助消化、降低血糖、降低血压。倘若经常喝山楂茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。另外，高血压患者一定要少吃猪肉和油腻性食物。多吃清淡食物和绿色蔬菜。
-
芡实和猪肉怎么煮才好吃？
答 抱紧硪丶好吗问#去超市看到有卖芡实的，但是以前没有吃过，根本不知道怎么做，但是还是买了点，听说芡实和猪肉一起炒挺好吃的，不知道到底怎么做呢？ 大众养生网小编解答：芡实和猪肉的做法：先把猪肉切成薄片，放在大碗里，放上一勺糖，一勺鸡精，一小勺蒜，再滴几滴油，搅拌，多抓几下，放在一边，需要腌制20分钟左右。下面需要的是一个砂锅，放上油，把葱姜蒜调料炒出香味，把猪肉片倒进锅里，来回翻炒，炒到肉片变色，再....
-
怎么做猪肉丸子比较好吃？
答 嫣然、恋凄月问#昨天姥姥来看我，带过来我最爱吃的猪肉丸子。而且姥姥子自己做的猪肉丸子，是我吃到现在做好吃的。但我问姥姥怎么做，她就是不告诉我。请问，怎么做猪肉丸子比较好吃？ 大众养生网小编解答： 你好，猪肉丸子是我们生活中经常可以吃到的一种食品，虽然会做猪肉丸子的人有很多，但是真正能够做好猪肉丸子的还是比较少的。而要想把猪肉丸子做得好吃，首先我们需要准备一块上好的五花肉，之后便可以剁成肉泥。当然....
-
猪肉丸子要怎么做才好吃？
答 尽情挥洒问#你好，我非常喜欢吃猪肉丸子，但是我又不会做，我自己学了几次之后，做的还是不行，请问猪肉丸子要怎么做才好吃？ 大众养生网小编解答： 你好，猪肉丸子是一种很美味，营养价值又非常高的美食。但是，路边卖的猪肉丸子，很多都有卫生或者其他方面的问题，所以，想吃猪肉丸子的人，还是亲自动手做的好，既美味，又有营养的猪肉丸子是怎么做出来的呢？下面给你说说猪肉丸子的做法：新鲜猪肉，配合葱姜还有盐一起搅拌....
-
猪肉馅要怎么做比较好吃？
答 酒精的温度问#星期天我准备和女儿在家包饺子吃，女儿说想吃猪肉馅的，我以前没有做过猪肉馅的饺子，不知道猪肉馅要怎么做才会比较好吃？ 大众养生网小编解答： 猪肉馅可以包饺子也可以做猪肉馅圆子、猪肉饼，非常肥口。首先要先选择带有一点肥肉的五花肉，剁碎之后，加一点水使劲朝一个方向搅拌，加一点酱油、姜末、熟油、酱油、盐、味精等，最后放一些大葱，非常好吃。猪肉馅里面含有丰富的蛋白质，脂肪酸，碳水化合物及钙、....
-
猪肉馅该怎么调好吃？
答 丶做个乖乖男问#我很喜欢吃饺子，经常会自己做饺子起来吃，感觉味道特别的好，这两天就一直想要做猪肉馅的饺子，想知道这个是怎么调的？ 大众养生网小编解答： 猪肉馅的饺子是很受人们的欢迎的，现代很多人都很喜欢吃猪肉馅的饺子，感觉很有味道，猪肉馅的饺子营养也比较丰富，经常含有丰富的优质蛋白，维生素，钙，热量等等，能够补充人体所需的营养价值，所以很多人都喜欢吃，猪肉馅的做法就是猪肉和萝卜，卷心菜一起调出来....