生芽的土豆能吃吗?有毒吗?

fengyuanyuan18
2015-02-08 23:01:49
生芽的土豆在把生芽的部分去除后还可以食用,但是生芽后土豆一般是有毒性的,所以建议最好还是不要食用,以免引起食物中毒的严重后果。土豆中含有大量的维生素和膳食纤维,几乎不含有脂肪,所以即便经常食用也不会引起发胖,还可以帮助脂肪和热量的消耗,属于有减肥瘦身效果的食物。土豆对血管和肾脏等器官都有一定的好处,还能够提高人体的免疫能力。

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