很多人都喜爱吃美味的食物，那海鲜意大利面就是一种不错的选择，这样的主食，不仅有着很大的开胃功效，而且在吃的时候，对身体的营养补充，也是非常不错，因此它的制作方法，也是值得我们学习，海鲜意大利面利于身体营养的吸收，尤其它是一种很好的养生食品。
海鲜意大利面在制作上，并不会花费多少的时间，因此我们在做的时候，掌握一些技巧，就可以轻松的制作出一道这样可口的佳肴来，那下面就详细的介绍下它的制作方法。
海鲜意大利面的做法：
材料：意大利面200克，虾，鱿鱼等海鲜少量，红黄椒少许，法国香菜适量(如果有罗勒，也可以加一些)，蒜末2茶匙，白葡萄酒适量，橄榄油少许，盐，黑胡椒少许，柠檬汁2茶匙(可省略)，
做法：
1.海鲜切成小块，红、黄椒洗净切成小块，香草切成碎末。
2.烧一锅开水，放一点盐和几滴橄榄油后下面条。煮到7成熟，捞出来后沥干水分，滴几滴橄榄油拌匀待用。
3.锅中放橄榄油，油热后放蒜末炒香，然后放红、黄椒略炒，放入海鲜，倒入适量白葡萄酒和柠檬汁稍煮一会。
4.下面条和香草叶，放适量盐和黑胡椒拌炒均匀即可盛盘。将煎好的鱼围在面旁边，撒上黄油水瓜纽汁。
海鲜意大利面的制作过程并不是很复杂，那根据以上的制作方法，我们在平时的时候就可以进行制作，在制作的时候，也要掌握好火候，这样对营养元素才会有很好的保留，不会让它的营养价值流失掉。
