血糖高的人能吃牛羊肉吗?
假如身体出现血糖高的情况,就需要严格控制饮食的安排,高糖分高热量的食物都是要戒口的。牛羊肉是胆固醇含量较低的,所以可以适量的食用一些,一定要控制好量,不然血糖含量升高对健康会有威胁。
血糖高要尽量少吃高脂食品及高胆固醇类食品,也就是严格控制胆固醇的摄入量。羊肉的胆固醇含量比猪肉和牛肉要少,脂肪含量也低,因此是可以吃的。但是羊肉还是含有丰富的蛋白质等物质,是温补的食物,所以也不能多吃。
降血糖的食物
1、苦瓜
味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜
味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
3、洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
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