柿子中含有很多人体每天新陈代谢所必需的营养物质，是朋友们生活中养生保健的好食品，在吃柿子的时候需要朋友们多一些注意，因为吃柿子的禁忌还是有几点的，若是没有按照要求食用柿子，还可能会影响到朋友们的健康。下文中会具体的说明一下，希望您可以更全面的了解。
吃柿子的禁忌主要分三点，即便柿子有很多的营养可以让朋友们的健康得到保障，但是还不能过量的食用。尤其是空腹吃柿子会严重的影响到健康，这是朋友们必须要充分的了解的。
1.不要空腹吃：柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔
2.不要与高蛋白食物一起吃：含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下，很易凝固成块，形成胃柿石，所以应避免同吃。
3.吃后要漱口：柿子含糖量高，又有果胶和鞣酸，食用后不注意口腔卫生，可损坏牙齿，儿童容易形成龋齿，所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。
此外，儿童由于处于生长发育阶段，各器官发育还不成熟，所以要尽量少吃柿子，更不要空腹给孩子吃，很容易形成“胃柿石”导致胃穿孔。柿子中的某些物质易与铁结合，妨碍铁质的吸收，贫血患者也应少吃。由于柿子含糖量高，糖尿病病人也不宜食用。
通过上文的讲解，朋友们都已经了解了吃柿子的禁忌了，朋友们可以根据自己的实际情况合理的掌握自己使用柿子的量，得到美食和健康，让自己的健康得到保护，但是对于胃部常出现问题的朋友需要少吃一些柿子，希望您健康快乐!
