罗汉果是产在中国南方的一种植物，其因为营养成分非常丰富被称之为“神仙果”。它里含有丰富的维生素C还有其它的一些营养元素例如葡萄糖、蛋白质等。正因为这些，罗汉果的功效一直都被人们推崇。如果上火的话，用罗汉果泡茶不仅可以清热解毒，还可以润肠通便。是上好的降火佳品。
罗汉果的功效不仅可以降火，它还可以用来做菜。尤其是炖肉的时候，放入罗汉果不仅可以增加菜的香味，还能有效的把营养成分融入汤中，利于消化，吃起来有种特别清新的味道。
罗汉果还可以治疗百日咳，、痰火咳嗽、血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等；果毛可作刀伤药；用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。
罗汉果果瓤（中、内果皮）海绵状，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2cm；浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射沟纹，边缘有槽。气微，味甜。
美容功效：为了保持婀娜的身材，女性要和甜食说Byebye就可以饮用罗汉果茶，它虽然甜如砂糖，热量却尽乎等于零。
保健功效：甘、凉，无毒；入肺、脾经；清肺润肠、清热通便。有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。可调降血糖值，改善糖尿病。适用于小儿百日咳（小儿风寒感冒咳嗽勿用）。有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。清热润肺，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
很多人都因为罗汉果的功效而用其来泡茶。但是不能用它来搭配其它花茶一起泡，用滚烫的开水冲泡罗汉果即可，如果想增加一点口感的话，可以添加一些红糖或者蜂蜜。罗汉果保存方法是放在阴凉干燥处，温度过高会使罗汉果的药效受损。
