荔枝主要产于南方，属于典型的热带水果，被称为“南国四大果品”之一。由于荔枝不善储存，所以比较珍贵，特别是北方人吃，价格都不便宜，但依然有很多的人喜爱吃荔枝，不仅是因为荔枝好吃，更主要的是出于荔枝的功效，荔枝不仅可以作为女人美白肌肤的佳品，还有很高的药用价值。
纵使荔枝的功效很多，但是不能忽略荔枝是温性食物，吃多会上火，所以好东西也要控制好量。荔枝直接食用效果较佳，荔枝做菜也不错，有一定的药效和滋补的作用。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。
除鲜食外,还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。
在关注荔枝的功效的同时，要注意不要因为荔枝好吃，而患上“荔枝病”，“荔枝病”是因为荔枝本身火气大，食用过多，会导致一些诸如血糖下降、腹泻、头晕等症状，严重的还会出现昏迷和循环衰竭等症，可以采取吃些寒性的东西平衡。
