据专家的介绍，茴香苗是一种蔬菜，而且还是一种具有香辛味道的蔬菜，所以说茴香苗可以做成菜馅，然后再做成包子的。但是在注意的是茴香苗只有在嫩叶和嫩茎的时候才可以用来做菜，这样才会有新鲜感，口感也相当的好。而茴香苗也是我们生活当中含营养成份高的蔬菜之一。那茴香苗包子怎么做?
通过上面的叙述我们了解到了茴香菜是可以做菜来用的，并且它还可以做成馅来做包子或饺子的。并且做出来的包子的营养价值还很高。因为在茴香苗内有着丰富的维生素，有着胡萝卜素以及钙，铁等的含量。我们来看看茴香苗包子的做法
1.将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味，不断加水厨师机打至肉上浆，拌入用花椒和干茴香炸过的热油，放冰箱冷藏
2.揉了250克的生粉，最后还是怕受不了那个味道，面团分成了两份，一份做茴香苗肉包，一份做红豆芝麻馒头
3.发酵的时间，茴香苗洗净切末，加少许盐腌至出水，挤干水分，和肉糜一起拌匀。然后就是包啦
4.包好后，蒸锅里醒了10分钟，然后冷水蒸，出汽后中小火15分钟。焖两分钟即可。
茴香苗包子的做法现在我们了解清楚了。其实用茴香苗做成的包子，既可以让我们吃得舒心，而且还可以让我们吃出健康来。特别是对于小孩子挑食，不想吃饭的孩子来说，为了让他们能够补充到足够的营养成份，所以我们可以给他们做一些像茴香苗包子之类的食物。
