葛根粉有什么功效

养生专家
2013-09-08 00:00:00

  葛根粉它是属于一种固体的粉末状的物质,它可以分为是葛根淀粉和葛根全粉两大类。而葛根一般是产在湖南,湖北和江苏等地步。所以有些地方的人也不太了解葛根是一种什么样的物质,更不用说葛根粉的功效是什么了。为了能让更多的人们都了解到葛根粉的功效,我们请来了专家为我们介绍一下。

 


 


  据专家介绍,在葛根内富含着很多的营养成份,比如说有花生素,葛根素,蛋白质,糖,氨基酸以及各种的微量的元素。不仅葛根具有很高的营养价值,而且专家还讲葛根也是具有很高的药物价值的。接下来我们来看看葛根的功效。


  1、解酒。关于葛根解酒,古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》记载,葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒”之说。


  2、清腻解热,祛痰止咳,降血糖,保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮肤光滑细嫩。


  3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受保健体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治泄泻都有着一定的功效。


  通过我们的专家给我们做的详细的介绍,我们对葛根有了一定的了解,并且也初步的了解到了葛根的功效。而据专家的介绍,葛根不止是有以上的这些功效,其实葛根还具有其它的一些功效,比如说葛根可以起到减肥的作用,还可以起到降血糖和降血脂的功效等。


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