糖尿病人能吃酱肘子吗

小白
2014-08-13 14:20:27

现在随着父母的年纪增大,儿女们也都体会到孝顺父母的重要性,那么同样的,关爱老人也是很重要的,对于中老年人来说家人的陪伴固然重要,但是身体健康才是快乐的本钱,那么现在有很多的老年人患上了糖尿病,患了糖尿病的人,除了多注意休息,饮食上也是需要注意的,那么接下来去一下糖尿病人能吃酱肘子吗?

人们生活中肉是不可或缺的一种食物,那么同样的酱肘子也是人们餐桌上一道必不可少的美味佳肴,那么患有糖尿病人能吃酱肘子吗?患有糖尿病的人适当的食用吃酱肘子也是可以的。

肉食含热量较高,有利于主食的控制。很多人都有这种体会,吃了肉食就不容易饿,若只吃素食就容易饿。因此,适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。但从另一个角度来看,肉食含脂肪较多,过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。

糖尿病人能吃肉,但是糖尿病人吃肉要适量,一天吃100~150克就可以了,也就是以肉食丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于糖尿病人吃哪种肉比较合适,应该说糖尿病患者各种肉都能吃,但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。

所以有人说,高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时,“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)”,这是有一定道理的。因此,糖尿病患者如果每天吃150克肉,建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。

糖尿病人能吃酱肘子吗?患有糖尿病的人不是不可以吃肉,但是需要慎重,不要盲目的去食用,只要适量的少吃就可以,而且一定要多运动才能跟好。


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