贲门术后的正确饮食是什么?
当人的贲门出现一些疾病的时候,患者吃东西的时候会有异物感,这是早期症状,如果病情发展严重的话,就会出现疼痛感,患者会特别害怕吃东西,然后会导致身体日益下降,这其中就包括贲门癌疾病,针对这样的严重疾病,患者要及时治疗,其中就包括做手术治疗,那么做完贲门手术后,在饮食上应该如何吃才正确呢?
贲门术后饮食:
1、患者可以多去吃一些新鲜的蔬菜和水果,以及多去补充一些胡萝卜素和维生素C等,适当的还可以去食用一些核桃,花生,以及一些奶制品。
2、少吃多餐,若没有到正餐的时间,可以适当的去补充一些食物,但是不能够过多。而食物需要以软,且松的食物为主。
3、患者还需要远离香烟,咖啡,以及一些浓茶,和酸辣等刺激性的食物,这些都是比较伤胃。
4、高蛋白膳食:贲门癌术后可多吃一些富含蛋白质的食物,如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。
5、高热量膳食:贲门癌术后应适量进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等)。
6、高维生素膳食:贲门癌术后应多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物,如新鲜蔬菜水果、动物肝脏等。
贲门癌的食谱:
1、蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜贲门癌初期用。
2、红糖煲豆腐:豆腐100克,红糖60克,清水1碗,红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。
3、陈皮红枣饮:桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
4、莱菔粥:莱菔子30克,粳米适量。先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。
5、陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。
6、莴苣大枣饼:莴苣250克,大枣250克,面粉500克。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混和后做饼即成。当点心服用,健脾益胃,燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用。
7、芡实六珍糕:芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次,每次6克,加糖调味,开水冲服,也可做糕点食用,此方健脾,止泻效果良好。
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