孕妇吃狗肉有什么好处?

刘志文
2014-01-14 13:42:11

孕妇吃狗肉有什么好处?   

狗肉和羊肉同为冬季进补佳品,相对于市面上常售的猪肉而言,狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白质含量却高得多,而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言,狗肉的脂肪熔点更低些,具有更高的食用价值。但是,有不少黑心商贩,用“三步倒”等毒药将野狗、病狗药死然后贩卖给饭馆,更有不少黑心商家专门收购这种死狗,做成菜肴供消费者食用。这给狗肉的食用安全更添上了一道阴影。因此建议想吃狗肉的准妈妈,还是尽量用别的食物替换吧!准妈妈可以选择一些应季水果如橙子、甘蔗、苹果等,肉类可以选择牛肉、羊肉等。




孕妇吃什么能代替狗肉驱寒?   

驱寒强体汤   

用料   

白木耳25g,尖嘴辣椒一只,猪腱300g,红枣数粒  



作法   

1、先将白木耳用清水浸透使发开后,洗净切件。   

2、红枣洗净去核,辣椒切开去蒂切成丝,洗净。   

3、猪腱肉洗净、切块、过水备用。 


4、将所有材料一起放入已经滚开的水中,用大火滚10分钟,继续用中火煲1小时左右,最后加入调味料即可。   


功效   

饮用此汤,有增进食欲、增强肌体御寒能力之功效。   

说明   

辣椒有健胃、温中发汗、行血祛寒的作用;白木耳有补气益血、止痛的作用;猪腱肉有滋阴补肌、健体营养的作用;红枣有补血、养心安神的作用。使用这几样食材共煲成的汤水具有增进食欲、增强肌体御寒能



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