儿童正是长身体的时候,营养一定要特别注意,怎样吃早餐才是健康的呢?指出,按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果只食用了两类或者少于两类那么早餐的质量就比较差,一般来说,儿童早些9中食物不能少,具体解释如下:
一、番茄
番茄内含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以有效的降低血中胆固醇的含量,保护皮肤的健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者也有扶正固本的作用。
二、蘑菇
蘑菇中的维生素不仅种类多,而且含量也很高。科学研究表明,蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d,可以降低血压、改善神经功能,还可以增强人体的免疫力。
三、土豆
土豆含有人体所需要的多种营养物质,在各类食品中只有牛奶的营养可以和土豆媲美。土豆中含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质,这些成分在人的肌体抗老防病过程中起着至关重要的作用。
四、玉米
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质,不仅可以增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动,保护皮肤,促进血液循环,还可以降低血清胆固醇,对抗眼睛老化。
五、胡萝卜
胡萝卜是一种低热量的食物,一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的升高。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量的维生素,还可以使人产生饱腹感。
六、鸡蓉
鸡甘营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1。2%,所以吃鸡肉可以增强人的体质,又不会导致过度肥胖,还可以起到益气养血、滋养补虚的作用。
七、苹果
虽然苹果味道比较甜但是它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在肠胃中吸收比较缓慢,不会引起胰岛素的突然上升。苹果含有食物纤维和果胶,可以降低人体低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“坏”胆固醇)。
八、面包与饼
面包类谷物食品热量比较集中,但是任何食物吃的超过都会转化为脂肪存积起来。如果在饮食中排除粮食制品,b族维生素与铁就很可能摄入不足,而且粗粮中的食物纤维可以令人产生饱腹感。
九、香蕉
香蕉含有的糖份高于其他水果,它可能提高血糖的水平。而且这种能快速补给能量的水果并不会增加体内的脂肪储存。香蕉含钾与镁这两种矿物质,可以防止由于大量出汗而流失矿物质引起的肌肉抽筋。
总之,以上九种食物是儿童早泄必不可少的食物,如果食用不足就会影响到身体的发育,妈妈们一起引起注意喽!