每次梳头、洗头，就看着大把大把的头发往下掉，我真担心哪天自己秃顶了!据统计正常情况下，每人每天脱落60-80根头发，尤其当梳理或清洁头发时，常能见到许多掉发，这是因为已经处于休止期尚未脱落的头发由于梳理及清洁的牵拉促其脱落，并不是病态。
多吃含维生素类食物
缺乏维生素A、B是导致脱发及头屑的主要原因。维生素A具有抑制头皮皮脂的功能，可以有效的减少头皮的油脂分泌，从而有效的防治脂溢性脱发。但维生素A不可摄取过多，否则会引起头疼、瞌睡等不适症状，而且维生素A摄取太多也会导致脱发。
维生素B5、B6、B12可以有效的预防脱发，使头发健康的生长，提高毛囊活性可以维护头皮健康，增强头皮抵抗能力，可以有效的减少外界对头皮的刺激。同时维生素B6不宜补充过量，否则会导致手脚麻木。
多吃全谷类食物
全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
多吃豆
腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。
其中，黑豆令白发变乌黑功效最为明显。从中医理论中来说，头发是通过肾脏进行生长发育的，只有拥有一个健康的肾脏，才能更好的为头发的生长源源不断的提供所需的营养，更加强韧健康。中医认为：“黑色能入肾”，所以说在日常饮食中多吃点黑豆能起到极好的促进头发乌黑、防止掉发的功效。
多吃坚果类
坚果是防治脱发的一大利器。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源，是维系头皮健康的最重要的矿物质。
核桃、腰果、杏仁均是推荐食品。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉;杏仁中含有丰富的维生素E，这种物质被人体摄取之后能有效的抑制细胞免受自由基的损害，从而这对于乌发、润肺都发挥重要的作用。
另外，对于一些头发易脱落的人群来说，大多是由于体内缺乏维生素E、铁、锌而导致，而这些营养素在杏仁中的含量都十分丰富。所以适量多吃点杏仁能有效的为人体补充所需的营养素，从而从源头上解决脱发的问题。
多吃含蛋白质的食物
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。头发的生长依靠蛋白质，如果饮食中摄取的垃圾食品过多，糖盐油超标或者只吃全素的食物，都可能导致蛋白质缺乏，进而造成头发稀少。此外，缺铁和过度减肥的人也可能会有脱发。
多吃家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。家禽还可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
多吃海米
如果人体出现贫血的症状，这也同样会导致脱发现象的产生。因为当人体长时间处于一个贫血的症状会导致人体正常的血液循环受到阻碍，从而便会影响正常的生理机能。
头发生长所需的营养物质都需要从血液中汲取，而当人体出现贫血等症状的时候，会使得头发的生长得不到充足养分的滋养，因此头发出现脱落、干枯的症状。所以在日常饮食中可以多吃点海米起到防止脱发的目的。