红斑狼疮的食疗

养生专家
2013-07-08 00:00:00

由于红斑狼疮的发病机理及其病因尚未明确,通过大量的临床研究发现其发病是与多种因素有关的,也包括多种食源性因素。所以严格控制患者的饮食,加上食疗辅助的方法来控制其病情。

(一)辨症施食

食物与一样,有四气五味之分,食物依其食性有平补、清补、温补三大类。狼疮病人阴虚的多,内热、血热而有热象的多,故食物应以清补、平补为主,参合温补。对部分脾肾两虚、气血两亏的人才需要以温补、平补为主,参合清补。

1、平补

红斑狼疮食疗保健常用的食物有大米、小米、高梁、大麦、小麦、燕麦、红薯、山药、芋艿、芡实、土豆、毛豆、蚕豆、赤豆、扁豆、青豆、菜豆、豇豆、白砂糖、苹果、椰子、橄揽、白果、菠萝、鲜葡萄、莲子、花生、芝麻、葵花子、南瓜子、南瓜、丝瓜、黄瓜、青菜白菜、卷心菜、胡萝卜、猪肉、猪腰、鸽子、兔肉、鸡蛋、鹌鹑、鲤鱼、青鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲈鱼、乌贼鱼、鱿鱼、鲜贝、泥鳅、菜油、豆油、酱油等。以上这些食物,性味平和,稍有偏温或稍偏凉,是正常人或病人为维持健康和生命所必需的,只要没有过敏,有些食物可每天食用,有些可继续交替食用。

2、清补

红斑狼疮食疗保健常用的食物有甲鱼、乌龟、鸭、黑鱼、海蜇、蚌肉、蛤肉、蟹、螺蛳、甘蔗生梨、生藕、荸荠、慈菇、百合、银耳、西瓜冬瓜、绿豆、西瓜子仁、苡米仁、莴笋、茭白、竹笋茄子、莼菜、蕹菜、西红柿、米苋、紫菜芹菜、草头、萝卜、金针菜、荠菜、蒿菜、香椿、枸杞子、马兰头、黑木耳、茶叶等。

以上食物性凉,久食清火,内热之体相宜,有些还能滑肠,软化大便,但对其中蚌、蛤、蟹、螺、海蜇过敏者,则不能使用。莴笋能引起视力模糊,有眼睛损害者也不宜食用。

3、温补

红斑狼疮食疗保健常用的食物有鸡、鹅、牛、羊、狗、马、鹿、牛奶、乳制品、胡桃肉、桂圆肉、荔枝千、红枣、黑枣、橘子、甜橙、栗子、桃子、石榴、饴糖、红糖、蜂蜜、咖啡、可可、黄鳝、鲫鱼、鲢鱼、带鱼、淡菜、海参、蛏子、海虾、辣椒、甜椒、大葱、大蒜、韭菜芥菜、榨菜、香菜

调味品大多温热,胡椒、花椒、桂皮、桂叶、茴香、红豆蔻、姜、葱、酒、醋等。至于蛇肉,品种较多,性温、性凉、性平的均有,不能一概而论。

温补的食物一般能量较高,有的是高糖、高蛋白或胆固醇较高;有的能引起兴奋,或加速血液循环,加速新陈代谢,从而产生热的感觉,为冬天御寒所必须。狼疮性低蛋白血症浮肿者,必须补充高蛋白,鸡、鹅、牛奶、鱼类、海参、虾等是可以吃的,糖、橘子、胡桃、枣子等果品也是可以吃的,或者与清补食品混合交替进食。

红斑狼疮食疗保健对部分脾肾两虚、气血两亏的人才需要以温补、平补为主,参合清补。

(二)对症的食疗和土方

针对红斑狼疮某些临床表现,用食物来辅助治疗,有利于病情的恢复。

1、面部红斑

(1)可以多吃绿豆、黑大豆、赤豆,量随意,煎汤以喝汤为主,豆可吃也可不吃。

(2)金银花、菊花各10克左右,茶叶随意,泡茶喝。

(3)菊花,枸杞子各10克左右,煎汤喝。

2、牙龈、鼻腔、皮下少量出血、瘀点、紫斑

(1)鲜藕捣汁半碗饮用,或鲜藕节4-5个煎服。

(2)鲜蔼菜或鲜马兰叶捣汁服,或干品各30克左右煎服。

(3)新鲜槐花蕾30-60克左右煎服,鲜旱莲草一把,捣汁服。

3、口腔溃疡

(1)柿霜,为柿饺上的粉霜,每天吞服3克,同时外敷患处。

(2)珍珠粉,每天内服0.3—0.5克,同时局敷。

4、低热

(1)鲜竹叶、枸杞根、枝、叶各一把,煎汤服。

(2)鲜青蒿一把煎汤服。

(3)地骨皮30克煎汤去渣,煮薏米仁粥,淡食或放糖,每天一小碗。

5、脱发

黑芝麻、胡桃肉、何首乌等量,同炒香研粉,拌糖,用开水调皮糊状,每日服半碗至一碗。

6、血小板减少

(1)花生衣500克,炒香研末,与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉,可放糖,每日随意服用。

(2)鲜草头30克煎汤常服,对皮下出血较好。

7、白细胞减少和贫血

鸡鸭血和鸡鸭肫肝和肝煎汤,放调料,可常食。

8、蛋白尿

(1)黑大豆、赤小豆各30克,红枣10只,煮至豆烂,可放糖,每日服汤,也可食少量豆,用于补肾。

(2)甲鱼500克左右,加胡桃肉适量,用冰糖、放调料清蒸,用于补肾。

9、低蛋白血症之水肿、腹水

宜高蛋白饮食,同时利尿

(1)清蒸黑鱼,清蒸甲鱼。

(2)鲫鱼茶叶汤。

(3)清蒸乌鱼胡桃肉。

(4)黄芪30克炖童子鸡1只,可放调味品。

(5)黄精30克炖猪腰子2只,放调料。


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