榴莲的发展

养生专家
2013-03-02 00:00:00

榴莲的起源就表明了它的发展,从一个国家发展到多个国家,看到的是人们对它的越来越爱,由此,我们会想在未来榴莲的发展具体会怎样呢?来分析一下吧!

 

 

马来西亚Mohd Soft花费20年时间对榴莲进行试验,成功培育出紫色、红色和橙色榴莲。其中,野生榴莲品种具有近似木菠萝的特别香味,与其他品种不同,其果实比一般品种的小,没有特别气味。

 

随着人们生活水平的提高,人们对物质的需求也不断提高。近年来,泰国大力发展榴莲,产量逐年上升。鲜榴莲及其加工产品是一个很好的项目,尤其是榴莲的深加工产品,如泰国生产的榴莲糖、榴莲片和榴莲软膏等产品。

 

榴莲独特的香气成分为食品香料添加剂的开发提供信息。如榴莲用于生产果酒,因其含有丰富的糖分和风味物质,适量添加可以提高果酒的风味。此外,榴莲还可加工成榴莲粉、榴莲酥、榴莲干、榴莲果汁、榴莲菠萝果酒等产品。

 

2006年8月,泰国第一批脱水榴莲下线,这是广西隆安金牛生物食品公司与泰国皇家食品有限公司合作的一个成功范例。对榴莲的深加工技术的开发应用,使榴莲在中国的发展前景越来越广阔。

 

泰国农业部的专家经过十年的研究,于2007年成功开发出没有特殊臭味的榴莲,并将这种榴莲命名为“尖竹汶1号”(注:尖竹汶府是泰国榴莲的主要产区)。

 

在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部,近几年,榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。泰国榴莲有四个主要市场:当地市场(泰国的东部),其余省份市场,曼谷市场以及出口市场(国外市场)。根据不同的市场,泰国榴莲有不同的营销结构。

 

通过了解以上分析,不难晓得榴莲在以后的发展是多么的美好,聚集的人们的爱也会越发的多起来。所以大家以后要多注意榴莲哦!


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