平菇的热量

❖热量：20.00 大卡（每100克）

• 热量(大卡) 20.00
• 碳水化合物(克) 4.60
• 脂肪(克) 0.30
• 蛋白质(克) 1.90
• 纤维素(克) 2.30
• 维生素A(微克) 2.00
• 维生素C(毫克) 4.00
• 维生素E(毫克) 0.79
• 胡萝卜素(微克) 10.00
• 硫胺素(毫克) 0.06
• 核黄素(毫克) 0.16
• 烟酸(毫克) 3.10
• 镁(毫克) 14.00
• 钙(毫克) 5.00
• 铁(毫克) 1.00
• 锌(毫克) 0.61
• 钾(毫克) 258.00
• 磷(毫克) 86.00
• 钠(毫克) 3.80
• 硒(微克) 1.07

❖评价

钾和纤维含量较高的一种菌菇，对于缓解水肿和便秘有帮助，且水分率高、热量低，减肥时可较多食用。