素鸡的热量

❖热量：192.00 大卡（每100克）

• 热量(大卡) 192.00
• 碳水化合物(克) 4.20
• 脂肪(克) 12.50
• 蛋白质(克) 16.50
• 纤维素(克) 0.90
• 维生素A(微克) 10.00
• 维生素E(毫克) 17.80
• 胡萝卜素(微克) 60.00
• 硫胺素(毫克) 0.02
• 核黄素(毫克) 0.03
• 烟酸(毫克) 0.40
• 镁(毫克) 61.00
• 钙(毫克) 319.00
• 铁(毫克) 5.30
• 锌(毫克) 1.74
• 钾(毫克) 42.00
• 磷(毫克) 180.00
• 钠(毫克) 373.80
• 硒(微克) 6.73

❖评价

营养丰富的大豆制品，蛋白质、钙等含量都较高，不足之处是钠含量也较高，为避免水肿还是要控制食用量。