鸡肉

❖相克

• 鸡肉+狗肾：会引起痢疾

• 鸡肉+鲤鱼：性味不反但功能相乘

• 鸡肉+糯米：一起吃会引起身体不适

• 鸡肉+鲍鱼：影响消化吸收

• 鸡肉+大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合

• 鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康

• 鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡

• 鸡肉+兔肉：腹泻

• 鸡肉+红薯：同食会腹痛

• 鸡肉+菊花：一起吃会中毒

• 鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗

• 鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气

❖搭配

• 鸡肉+油菜：强化肝脏美化肌肤

• 鸡肉+松子：增加抵抗力

• 鸡肉+茶树菇：促进蛋白质的吸收

• 鸡肉+板栗：补血养身

• 鸡肉+豇豆：增进食欲

• 鸡肉+冬瓜：消肿清热利尿

• 鸡肉+茼蒿：帮助充分吸收维生素A

❖禁忌人群

高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食鸡肉。肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

❖适宜人群

一般人群均可食用鸡肉，尤其适合需要补身体的人群。