蚕豆

❖相克

• 蚕豆+海螺：腹胀

• 蚕豆+田螺：一起吃会肠绞痛

❖搭配

• 蚕豆+白菜：增加抵抗力

• 蚕豆+枸杞子：清肝去火

❖禁忌人群

容易过敏的人要慎吃蚕豆，以免出现不同程度的过敏症状，即俗称的“蚕豆病”，在儿童中较多见。

❖适宜人群

一般人均可食用蚕豆