韭菜

❖相克

• 韭菜+牛排：中毒

• 韭菜+白酒：上火胃肠不适

• 韭菜+菠菜：腹泻

• 韭菜+蒜薹：影响消化

• 韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环

• 韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

• 韭菜+虾皮：影响营养的吸收

• 韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

❖搭配

• 韭菜+鸡蛋：补肾行气

• 韭菜+鹌鹑蛋：缓解肾虚腰痛阳痿

❖禁忌人群

患有眼疾者不宜多食韭菜

❖适宜人群

一般人群均能食用韭菜，寒性体质的人、乳汁不足的女性适宜