苹果

❖相克

• 苹果+紫甘蓝：营养维生素的吸收

• 苹果+沙丁鱼：身体不适

❖搭配

• 苹果+咸菜：防癌

• 苹果+银耳：润肺止咳

• 苹果+香蕉：防止铅中毒

• 苹果+绿茶：防癌，抗老化

❖禁忌人群

肾炎和糖尿病患者不宜多吃苹果。

❖适宜人群

一般人群均可食用苹果。慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。