鲶鱼

❖相克

• 鲶鱼+牛肝：可产生不良的生化反应，有害于人体

• 鲶鱼+鹿肉：影响营养素的吸收

• 鲶鱼+牛肉：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

❖搭配

• 鲶鱼+雪莲果：消水肿

❖禁忌人群

痼疾、疮疡患者慎食鲶鱼。

❖适宜人群

老、幼及产后妇女和消化功能不良的人最为适用鲶鱼；体弱虚损，营养不良等患者食用鲶鱼亦可减轻相关症状。