黄鳝

❖相克

• 黄鳝+枣（鲜）：易脱发

• 黄鳝+狗肉：身体不适

• 黄鳝+菠菜：腹泻

• 黄鳝+南瓜：身体不适

❖搭配

• 黄鳝+藕：滋阴健脾

❖禁忌人群

黄鳝动风，有瘙痒性皮肤病者忌食；有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用；另凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者不宜食用黄鳝。

❖适宜人群

一般人群都可食用黄鳝。黄鳝特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用；脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食；风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、动脉硬化者都可多食黄鳝。