材料:
蚝肉(牡蛎肉)鲜品250克或干品100克,乌龟1~2只,重约1公斤,细盐、黄酒适量。
做法:
蚝肉新鲜者用清水洗净,乌龟活杀,从侧面剖开,去内脏,洗净,用烫水除去薄膜。将乌龟连壳倒入砂锅内,加冷水浸没,先用中火烧开。加黄酒2匙,后改用小火慢慢煨2小时,直至蚝肉、龟肉极烂,龟板脱落,汁很浓时,离火。每日2次,每次1小碗,空腹吃或佐膳食,不宜过量。分3~4天吃完。
功效:
此方对肾阳亏损,阴血不足型的肛肠病人适宜。
材料:
蚝肉(牡蛎肉)鲜品250克或干品100克,乌龟1~2只,重约1公斤,细盐、黄酒适量。
做法:
蚝肉新鲜者用清水洗净,乌龟活杀,从侧面剖开,去内脏,洗净,用烫水除去薄膜。将乌龟连壳倒入砂锅内,加冷水浸没,先用中火烧开。加黄酒2匙,后改用小火慢慢煨2小时,直至蚝肉、龟肉极烂,龟板脱落,汁很浓时,离火。每日2次,每次1小碗,空腹吃或佐膳食,不宜过量。分3~4天吃完。
功效:
此方对肾阳亏损,阴血不足型的肛肠病人适宜。
答 雨季、莫忧离问#我最近在学着做各种菜,因为闲的时间实在是态度哦,不知道干什么,正好也练练手,以后也能家里人烧顿好饭,烤生蚝时不知道蒜蓉怎么做? 大众养生网小编
答 X独自莫凭栏问#我想学做一些新鲜的菜,给家里人改善一下口味。在书上看到有蒜蓉蒸生蚝这道菜,可是具体要怎么做?这种菜有好处吗? 大众养生网小编解答: 生蚝首先需
答 紅杏已出頭问#我很喜欢吃生蚝,经常在外面吃的,现在都会自己买回来自己做了,可是每次清洗生蚝很费劲,里面有很多的土,这个要怎么洗比较干净? 大众养生网小编解答:
答 滥情的世界╮问#我每次去外面时候,都很喜欢吃生蚝,每次吃烧烤的时候,都会吃生蚝的,感觉特别的好吃,经常听别人说牡蛎的,牡蛎和生蚝是一样的东西吗? 大众养生网小
答 那些、小感动问#我是居住在沿海地区的,我们这边有很多海鲜,我特别喜欢吃蒜蓉生蚝。但是我从来没做过这个菜。蒜蓉生蚝要怎么做?营养价值高吗? 大众养生网小编解答:
答 陌上花、落败问#我平时就是比较的喜欢吃生蚝的,尤其是现在烤着吃的时候比较的好吃的,但是我的一朋友说生蚝就是牡蛎的,我也是不赞同的,它们是同一种的东西的吗? 大