韭菜鸡蛋
❖目录
- 1韭菜炒鸡蛋做法
- 2孕妇能吃韭菜炒鸡蛋吗
- 3韭菜木耳炒鸡蛋
- 4哺乳期可以吃韭黄炒蛋吗
- 5流产后能吃韭菜炒鸡蛋吗
1韭菜炒鸡蛋做法
新鲜的韭菜一把,摘干洗净,凉十分钟左右过滤掉里面的水,再切成小段。然后拿三个鸡蛋打碎搅拌均匀,鸡蛋里可稍微放点盐。炒锅倒油,油热后把鸡蛋倒进去,调小火。等鸡蛋成型用锅铲切成小块,盛碗里备用。接着锅里再倒点油,切点姜丝放进去炒下,然后把切好的韭菜倒进去翻炒几下,倒点胡椒粉和盐就好了,差不多炒熟了把之前炒好的鸡蛋再放进去炒均匀,尝下盐够不够味就可以了。
2孕妇能吃韭菜炒鸡蛋吗
韭菜炒鸡蛋孕妇是可以吃的,首先鸡蛋含有丰富的蛋白质,孕妇每天吃一个是很有必要的,对胎儿的生长发育也很有帮助。其次韭菜含有大量的维生素,还有健脾开胃、壮阳补肾的功效。另外韭菜还可以开胃,增强人的食欲,有些孕妇用是胃口不好,就可以吃点韭菜来开胃。但有利也有弊,再好的东西也不能多吃,因为韭菜还有增强子宫收缩的效果。所以要适量食用,取长弊短。
3韭菜木耳炒鸡蛋
首先要提前把干木耳泡发,大概需要两三个小时才能泡开,泡好后把大块的撕小点备用。然后把韭菜洗干净控下水,然后切段,要稍微长点,大概4cm左右。接着打几个鸡蛋搅拌均匀,放一点盐进去。然后起火烧热油锅,把鸡蛋倒进去炒熟后盛出备用。锅里再放点油烧热,把木耳倒进去炒两分钟。接着再放韭菜炒几下,放点盐和胡椒粉调味。最后把炒好的鸡蛋倒进去翻炒均匀即可。
4哺乳期可以吃韭黄炒蛋吗
韭菜虽好友大量的维生素,但是老人都说韭菜还会回奶,所以建议刚生完宝宝的妈妈最好不要吃,因为妈妈有无奶水和奶量的多少都跟月子里的饮食有关系,所以好东西我们可以等出了月子再吃。后期哺乳期间可以正常食用,因为韭菜是非常有营养的,不仅还有丰富的维生素,还可以补钙补铁。另外韭菜可以促进消化,因此有妈妈或宝宝便秘现象的可以常吃,但不能一次性吃太多。
5流产后能吃韭菜炒鸡蛋吗
刚做完流产的人要尽量少吃或者不吃韭菜,因为韭菜有促进血液循环的效果,有可能导致术后子宫出血的情况。但是过十来天等身体稍微恢复了还是可以吃的,而且韭菜含有大量维生素和矿物质,对术后恢复很有帮助。另外,做完人流要注意多休息,禁吃冷饮和辛辣刺激性食物。人流手术对人体伤害很大,为了可以尽快恢复,要多吃营养丰富的食物,比如鱼、蛋、奶和蔬菜水果等。